Smoothie av skvallerkål

Skvallerkål: Denne planten har jeg skrevet om tidligere i innlegget mitt om skvallerkålsuppe, løpstikksuppe, myntesuppe, brenneslesuppe og forskjellige blandingssupper. Men visste du at du kan lage smoothie av dette også? Jo da, her har du hele to oppskrifter på skvallerkålsmoothie hvor den ene ikke trenger noe særlig annet av ingredienser enn det vi har flust av i Norge, kanskje med unntak av litt lime om du ønsker det. Den andre krever avokado, som må importeres fra utlandet. 

I innlegget mitt om skvallerkålsuppe, står det blant annet i oppskriften at du trenger hvetemel som vi riktignok har i Norge men ikke i mengder og som det nå for tida sikkert blir ekstra lite av kanskje nettopp pga Ukraina krigen. Ellers så trenger du jo blant annet også muskat i skvallerkålsuppe noe vi heller ikke har her i landet. Ellers visste du at du også kan lage pesto av Skvallerkål og ha Skvallerkål i den hjemmelagde tagliatellen og pastaen din? Jo så her har du oppskrift på det også velbekomme.