Oppskrift på blodpannekaker!!

 

Blodpannekaker! Dette høres kanskje motbydelig ut og det er jo kanskje også litt ekkelt å bruke rent blod i maten og vite at dette har tilhørt en eller annen gris eller et reinsdyr som har blitt slakta enten hos slakteren eller hos reinsdyret i enkelte tilfeller midt i naturen, enn så lenge det da bare ikke er reindrift. 

 Nå lyst på blodpannekaker 😂😂. Ja ja det er ikke så ille, blod er tross alt gjenbruk nemlig den delen av dyret som ofte sjelden blir brukt da biffen men kanskje spesielt kjøttfarsen og kjøttdeigen som blir brukt til pølser pizza kjøttboller kjøttkaker og lasagne, gresk moussaka og spaghetti med kjøttsaus stort sett er det mest populære. 

Blodpannekaker er best med reinsdyrblod men det går også fint med svineblod eller blanding av svine og okseblod jaja husker ikke lenger helt hva det billigste alternativet bestod av. Blodpannekaker er forresten perfekt å ha med seg på hyttetur til en hytte uten innlagt strøm og vann og med KUN gasskomfyr eller på telttur eller gapahuktur med kun bål med rist eller primus/stormkjøkken. Men husk at blodpannekakerøre kan være veldig grisete og lett å søle med. Så spesielt på gasskomfyr og primus/stormkjøkken så bør du vise ekstra forsiktighet da det kan bli brannfarlig. Og HER har du altså oppskriften og MERK deg at vann som står i oppskriften både er gratis og gjenbruk, melk er forøvrig også veldig billig.