Billige salater

 Hvis du er glad i pizza, burger og søtsaker og synes at mat er dyrt, hvorfor ikke prøve en annen vri! jeg har selv slitt noe veldig med min vekt og mitt matsug grunnet autisme, noe du kan lese mer om her i Autismebloggen min.

1. Husk at alle ingrediensene er valgfrie. Her kommer jeg med noen forslag jeg liker og som du kanskje ikke har tenkt over før.

2. Salat, gjerne isbergsalat, for denne er billigst. Jeg ser ingen grunn til å ty til ruccola, spinat eller lignende da dette ikke er noen vits i da isbergsalat uansett er like sunt. Selv om skippern alltid gikk for spinat. Kanskje det som fører med seg de flotte damene, hehe.

3. Avocado. Avocado er det mye sunt fett i, samt at det er gøy konsistens og smaker digg.

4. Hva med litt crunch til? Da ville jeg gått for krutonger, pinjekjerner, peanøtter, paranøtter eller mandler. 

5. kanskje noen meieriprodukter hadde gjort seg? Ostebiter! du trenger ikke på død og liv fetaost, du kan fint gå for en mager Norvegia eller bare Xtra gulost fra COOP, First Price gulost fra Meny eller Best Pris gulost fra Rema eller Oda. Disse ostene funker like bra! og er litt billigere en fetaosten, den er dyr!!

6. Appelsinbiter eller mangobiter du kan også fint gjerne bruke plomme, drue, melon, aprikos, fersken nektarin, ananas osv osv. 

7. Mais, paprika, agurk, gulrøtter, tomat, brokkoli eller blomkål, kålbiter, reddik, sukkererter, erter, chili, jalapeno, rødbeter, løk både gul og rød, hvitløk av alle sorter.

8. Svisker, rosiner, soltørket tomat, tørket banan, tørket aprikos eller annen tørket frukt passer også fint sammen med forskjellige nøtter som jeg nevnte i punkt fire. Spesielt tørket tranebær.

9.Sylteagurk, syltet jalapeno, syltede rødbeter, kapers

10.  Hvilket protein skal man velge spør du? Det er mange alternativer. Vi har sjøsiden med ansjos, tunfisk, reker, kreps, akkar-ringer og krabbe. Fjærkre er ett god alternativ, enten kyllingfillet, eller grillet kylling. kan også for å spare litt penger kjøpe pålegg kylling. Eller hva med litt spekeskinke, gris er aldri feil. Og siden gris aldri er feil, og at det er et magert produkt, kan du ty til røkt svinekotelett eller pulled pork. Bacon er jo også svært godt, men det er jo kanskje ikke så magert da, hehe.

11. Hvis du synes kjøtt blir feil og ønsker en annen proteinkilde så kan du gå for alternativer som vegansk kjøtt, falafel, bønner, linser, kikerter eller halloumi ost.

12. la oss snakke om dressing! Knorr oljedressing, dette er heller ikke så usunt. balsamico tilfører ofte en litt syrlig og rik smak, også er det kalorifattig. Dressinger er veldig gøy å lage selv, og kan sette prikken over ien på salaten. lek deg litt med smaker, ønsker du søt eller syrlig. mmmm, dressing.

13. Til slutt så er det altså bare å nyte retten gjerne med få av ingrediensene nevnt ovenfor for et best mulig sunnhets resultat