Brun saus med eple og rognebærgele, brunost og pølsesennep!

Denne oppskriften fant jeg opprinnelig på nett hos Kiwi og modifiserte den til min egen smak. I den orginale oppskriften sto det at man skulle ha oppi tyttebærsyltetøy. Men selv har jeg her valgt Lisas syltetøy av typen "Eple og Rognebærgele". Og Lisa er forøvrig verdt et besøk!

Ingredienser:

1.70 gram margarin og 70 gram hvetemel

2. 1,5 desiliter med gele og fett i fra kokt sylte og 1,5 desiliter biffkraft (eller kun 3 desiliter ribbekraft)

3. 5 desiliter vann

4. 1,5 desiliter kremfløte

5. 3 skiver brunost

6.1 spiseskje pølsesennep

7. 2 ss Lisa eple og rognebærgele eller Lisa rognebærgele.

Du kan fint også lage hjemmelaget gele med selvplukkede bær. Se oppskrift under.

Hjemmelaget eple og rognebærgele, kilde matoppskrift.no/

Ingredienser:

1. 2 liter Rognebær

2 . 0,5 kg epler

3. 7,5 dl vann

4. 9 dl sukker