Oskar Sylte pære og ananasbrus smakte jeg første gang i hine håre dager på midten av 90 tallet da jeg bare var 7 år gammel. Den gangen var jeg på ferie med fatter brutter og søster. Vi hadde kjørt over Valdresflye og apropos matblogg så dro vi på Arne Brimis eksklusive restaurant i Lom, den gang selv lasagne og taco var noe helt nytt.
Videre dro vi til Juvvasshytta og Galdhøpiggen hvor jeg på Juvvass fikk servert en kjempegod aspargessuppe.
Etter en videre tur over Sognefjellet og videre rundt Jostedalsbreen retning Stryn, stoppet vi innom og kjøpte med oss Oskar Sylte pære og ananasbrus. Denne hadde jeg på smaks netthinnen i sikkert 7 år til før jeg, sommeren 2002, var innom samme sted og endelig fikk smakt den igjen. Et særdeles hyggelig gjenmøte!
Kommentarer
Legg inn en kommentar