Bagstevold Gård Kirsebærsaft og norsk variant av gresk moussaka

 

Bagstevold Gård Kirsebærsaft i fra Bagstevold får du bare tak i ved å kjøre innom gårdsbruket deres. Det finner du rett ved Fiskum, ikke langt unna Vestfossen. 

Denne er søt og har god smak av ville norske kirsebær. Kirsebærsaften passer perfekt til gresk moussaka. Selv foretrekker jeg en norsk variant av moussaka, hvor det brukes norske nypoteter, tine meierismør til steking, jarlsbergost og norsk lammekjøtt. Se oppskrift her.

1.